dijous, 21 de febrer de 2013

Pollastre Teriyaki

Pollastre Teriyaki

Deixar macerar el pollastre tallat en daus aproximadament una hora amb ( casi 1 ampolla de soja, sake ensucrat (200ml), sucre (2 cullerades), aigua (200-300 ml).  Escalfem el wok o paella  amb l'oli. Fregim el pollastre amb la pell cap abaix a foc fort fins que la pell estigui daurada i cuixent. Abaixem el foc i deixem coure uns 8-10 min. TAllem i servim posant les llavors de sèsam.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

Sociable