dijous, 21 de febrer del 2013
Pollastre Teriyaki
Pollastre Teriyaki
Deixar macerar el pollastre tallat en daus aproximadament una hora amb ( casi 1 ampolla de soja, sake ensucrat (200ml), sucre (2 cullerades), aigua (200-300 ml). Escalfem el wok o paella amb l'oli. Fregim el pollastre amb la pell cap abaix a foc fort fins que la pell estigui daurada i cuixent. Abaixem el foc i deixem coure uns 8-10 min. TAllem i servim posant les llavors de sèsam.
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
LinkWithin
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada